Uma cozinha vegana no entorno da Água Branca
A Água Branca conecta Perdizes, Pompeia, Barra Funda e Lapa. Quem mora, trabalha ou passa pela região encontra no Terra Mamma uma opção de cozinha inteiramente vegetal em uma rua tranquila de Perdizes.
A casa fica na Rua Dr. Franco da Rocha, 515. Consulte o mapa para escolher o trajeto mais conveniente conforme horário e meio de transporte.
Cardápio completo, não apenas adaptações
Entradas, pratos principais e sobremesas são preparados sem ingredientes de origem animal e sem lactose. Cogumelos, raízes, grãos, castanhas, sementes, frutas e ervas constroem sabor e textura.
O objetivo não é reproduzir um cardápio convencional retirando ingredientes, mas criar uma cozinha vegetal com identidade própria e capacidade de receber também quem não é vegano.
Do almoço à programação noturna
A casa serve almoço de sexta a domingo. De quinta a sábado, o jantar acontece junto a experiências culturais no jardim.
É possível chegar pela comida, pelo ambiente ou pela programação. Em todos os casos, o cardápio, os horários e a rota ajudam a planejar a visita a partir da Água Branca.